ふわふわのフラップジャックの場合、最初からやらなければならないことがあります。
日本の 禅ノア、 とも呼ばれている 全国農業協同組合連盟日本農業協同組合委員会 (したがって、私たちはそれらを全農と呼ぶことにします)過去にいくつかの素晴らしくて簡単な料理のアイデアを提供しました。 炊飯器ベーコン玉ねぎ炊飯 と 柿の焙煎果実。
しかし、パンケーキ? 全国農業協同組合に感謝しますが、特に私たちがそれらを新しく作成することを主張するほど豪華ではないので、私たちはこれを持っていると思います。 店で購入した混合物を使用して、混合物をボウルに注ぎ、ミルクを追加し、卵を割って、すべてをかき混ぜてから、フライパンでグリルしますよね?
ジェンによると-いいえ、それは半分のケースです。 もちろん、今説明したようにパンケーキを作ることもできます。Zen-Noahは同じ手順をお勧めします…彼らはその順序でそれらをお勧めしません。。
パンケーキを焼くとき、
卵とミルクを混ぜた後
スポンジのようにミックスを追加します(生地を混ぜすぎると腫れを防ぎます)。 混合物を最初にボウルに入れるのは一種の欲求ですが、辛抱強く、最初に卵とミルクを入れてください!前にツイートしましたが、今日は #ホットケーキの日 その理由は pic.twitter.com/cBtLKpiZCc-全国農業協同組合広報部[அதிகாரப்பூர்வ]日本食を味わう(@zennoh_food) 2022年1月25日
1月25日は日本の「ホットケーキデー」のひとつです。 多くの半休暇、そしてZen-Noは、すべての人に思い出させる機会を利用しました パンをよりふわふわにするための最良の方法:最後にもう一度粉末のパンケーキ混合物を追加します。 写真シリーズに示されているように、組織は、卵を最初にボウルに入れ、次にミルクに入れるべきだとツイートしました。 2つの材料を混ぜ合わせます。 それで パンケーキの混合物を追加し、もう一度かき混ぜて、調理する生地を完成させます。
「何らかの理由で、最初にミックスに追加したいのが一般的ですが、衝動に抵抗するために、最初に卵とミルクを組み合わせてください!」 Gen-Noは、その実験の理由を想像するのはそれほど難しいことではないと言います。 卵とミルクから始める場合は、粉末を液体ボウルに注ぐことになります。これは、飛散のリスクが高いことを意味します。 粉をかき混ぜすぎると、調理中の小麦粉のふわふわ感が減りますので、まず自分で卵と牛乳をかき混ぜることで、粉の量を減らすことができます。
フラップジャックのファンは、80,000のいいねとカウントでツイートに返信しました。今年の火曜日にパンケーキの日が来るので、今週末にZen-Noのアドバイスを得る可能性はたくさんあります。 私たちはすでにパンケーキを作る特別な方法を持っています、別のものを手に入れてよかったです。
ソース: Twitter / @ zennoh_food 経由 羽島喜子
上の画像: バグダソ
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