Ushima Coffee Company で日本へのコーヒー旅行に出かけましょう | 広告機能 | ニュース

コーヒー文化について考えるとき、シアトル、ローマ、パリが思い浮かぶかもしれません。 しかし、英国全土で波紋を広げているのは日本のコーヒー文化であり、上島コーヒー カンパニー (UCC) は現在英国で最も急速に成長しているコーヒー ブランドの 1 つです。 最寄りの店舗は西ロンドンのウェストフィールドにあります。

Ushima Coffee Company は常にイノベーションとコーヒーサイエンスに重点を置き、コーヒーの品質を常に追求してきました。

1933年に一人の青年が神戸で洋食店を設立したのが始まりです。 西洋のものすべてに対する牛島忠夫の情熱はすぐにコーヒーと出会い、この芳醇で香り豊かな「ミステリードリンク」への情熱が彼を日本中にコーヒーを普及させることに人生を捧げるように導きました。 これにより、彼は祖国で「コーヒーの父」と呼ばれるようになりました。

日本は、西洋諸国でコーヒーが普及するずっと前から、コーヒー革新の最前線に立ってきました。 伝統的な日本のコーヒーショップ「喫茶店」のバリスタは、コーヒー粉の慎重な計量から完璧な抽出プロセスのための水温の制御に至るまで、細部へのこだわりを誇りにしています。

ウシマの主力コーヒーブレンドはすべて、レインフォレスト・アライアンス、フェアトレード、またはNKGブルームの取り組みによって持続可能です。 同社は廃棄物ゼロに取り組んでおり、正しいことを簡単に行うためにパッケージを刷新しました。

現在、すべてのコーヒー豆と粉のパッケージはモノ PP 素材 (モノ ポリプロピレン) で作られています。 柔軟なプラスチックはコーヒーの鮮度を長期間保つだけでなく、100% リサイクル可能です。 英国全土の主要スーパーマーケットで利用できる、柔軟なプラスチック回収ポイントに預けてください。

最寄りのウシマ コーヒー カンパニーの店舗はウェストフィールズにあります。 （写真提供：ウシマコーヒーカンパニー）

コーヒーバッグ

コーヒー作りのスキルを向上させ、キッチンにバリスタ スタイルのセンスをもたらし、Ushima のブリュー ポッドと Ushima Coffee のお気に入りのアクセサリーを使って自宅でコーヒーのクラフトを完成させましょう。

マスターバンドルには、自宅で完璧なウシマコーヒーを淹れるのに必要なものがすべて含まれています。ハリオブルームスカートとセラミックグラインダー、ペーパーフィルター60枚を備えたKINTOセラミックV60 2カップブリューワー、300mlのガラスジャグ、そして豆の250gバッグ。 V60 は、世界で最も人気のあるフォーオーバー コーヒー ショップの一流のバリスタにとって「頼りになる」ドリッパー デザインとなっています。

Ushima の主要なラインナップを垣間見ることができるように設計された Ushima のテイスター バンドルでおいしい冒険に出かけましょう。 東京ロースト、ハウスブレンド、フジマウンテンの 3 つのユニークなブレンドをお楽しみください。考えるべき唯一の決断は、挽いたコーヒーの利便性を選ぶか、それともコーヒー豆の信頼性を選ぶかということです。

コーヒーのサブスクリプション

日本のコーヒー文化の中心をあなたの大切な人の玄関先に直接お届けします。 Ushima の 3 つの主力ブレンドを探索して組み合わせてください。それぞれが独特の滑らかで大胆な風味を誇り、酸味が少なく、日本中の喫茶店や家庭で愛されているコーヒーを思い出させます。

これまでにない柔軟性を発見してください。好みに合わせてパターンを変更し、頻度を調整します。 お好みのコーヒーと配達頻度を簡単に選択できます。 さらに、隠された節はありません。 サブスクリプションはいつでもオプトアウト、一時停止、またはキャンセルできます。

オンラインまたは店舗で豆を購入し、好みのコーヒーに挽きます。 （写真提供：ウシマコーヒーカンパニー）

ユニークな組み合わせ

日本のコーヒーの歴史の管理者として、ウシマコーヒーは職人技、革新性、持続可能性という 3 つの核となる原則を原動力として、90 年以上にわたりコーヒーの完成度に専念しており、それは今年 8 月に発売された 3 種類の新しいスペシャルティ コーヒーを含む独自のブレンドに反映されています。 カフェイン抜きで Ushima の比類のない味を求めるコーヒー愛好家のためのフェアトレード ディカフェ。 それぞれが、その奥深い伝統への微妙な敬意を込めて美しくパッケージ化されています。

製品詳細

お客様は、セインズベリーズ、ウェイトローズ & パートナーズ、オカド、ハーベイ ニコルズ、ハロッズ、ブース、または www.ueshimacoffeecompany.com から上島コーヒーを直接購入できます。

• ハウス ブレンド – コーヒー豆、挽いたコーヒー、コーヒーバッグ、ネスプレッソ® 互換アルミニウム カプセルでご利用いただけます。
• Tokyo Roast – コーヒー豆、挽いたコーヒー、コーヒーバッグ、ネスプレッソ® 互換アルミニウムカプセルをご用意しています。
• 富士山 – コーヒー豆、挽いたコーヒー、コーヒーバッグ、Nespresso® 互換アルミニウム カプセルで入手可能。
• デカフェ – コーヒー豆で利用可能
• 匠ブレンド – コーヒー豆からお選びいただけます
• メキシコ – コーヒー豆が入手可能
• ケニアで入手可能なコーヒー豆

各化合物はいくつかの形式で入手できます。

• 豆 250g と 500g (価格はそれぞれ £4.50 と £8.50)
• スペシャルティビーンズ 200g (£8)
• コーヒー 250g (£4.50)
• Nespresso® 互換アルミニウム カプセル 10 個パック (各 £3.50)
• 個別包装された挽きたてのコーヒー 10 袋 (£3.50 相当)

日本の神戸に本拠を置く UCC グループは、年間売上高 25 億 8000 万ユーロを誇る、世界第 5 位の独立系コーヒー会社および焙煎業者です。 同社は、同じ企業原則を持つ独立した家族経営の会社であり続けます。