アメリカ産スイカが日本に進出し、より多くの輸出市場への参入を目指す

全国スイカ推進委員会 (NWPB) は、日本とカナダにおけるアメリカ産スイカの消費者および小売販売を促進しています。 また、新たな輸出市場への参入を期待して、カナダの外食産業を拡大することも目指している。

NWPBの小売・国際マーケティング担当ディレクター、ジュリマー・ロサド氏によると、NWPBはアメリカ産スイカを世界的に販売する新たな方法を模索しているという。 「NWPBの主な輸出市場はカナダで、2000年から輸出プログラムが実施されています。NWPBは外食産業への進出により市場の成長を継続する計画です。NWPBは日本でレストランやその他の外食産業のプロモーションで大きな成功を収めています。カットの人気は特にコンビニエンスストアで高まっています。NWPB はこの分野と大手小売チェーンでの機会を模索し続けています。実際、NWPB は 2022 年にいくつかの小売デモンストレーションを実施することができました。

これらの成功に基づいて、NWPB は販売量を増やすために、すでに輸出している他の市場にプロモーション活動を拡大し、新しい市場に参入したいと考えています。 「アメリカのスイカはカリブ海の島々やメキシコなどのさまざまな国に輸出されています。これらの国を私たちは検討しており、潜在的な輸出市場として他の国も模索しています。」

NWPB の活動は、設立以来、小売教育と消費者教育という 2 つの主要分野に焦点を当ててきました。 「小売業界では、アメリカ産スイカの収益性の可能性とそれを前進させるための最良の方法についての小売業者の知識を高めるために、プロモーションと併せてさまざまな教育資料やマーケティング資料が常に使用されています。小売ツールは小売業者のために開発されており、その後、カナダのフランス語版とスペイン語版が作成され、より関連性の高い情報で定期的に更新されています。

アメリカ産スイカのシーズンは通常4月、5月から10月、11月までです。 2022 年には、3 億 2,000 万ポンド（143 トン）の米国産スイカがカナダに輸出されました。 さらに、56万ポンド（250トン）のアメリカ産スイカが日本に輸出されたとロサド氏は言う。

NWPB プログラムの使命は、広告、消費者情報、業界情報プログラムを通じて、既存の市場を維持および拡大し、生のスイカの新しい市場を創出することです。 「研究、コミュニケーション、マーケティング活動を通じて、NWPB は農家の市場機会を改善し、スイカの栄養、料理、利便性の利点を高める新しい方法を見つけています。 アメリカのスイカ栽培地域は国土の大部分をカバーしており、南部の州を横断し、北はワシントン州、ミシガン州、デラウェア州、西海岸にまで及んでいます。 「生産量上位4州はジョージア州、フロリダ州、カリフォルニア州、テキサス州です」とロサド氏は結論付ける。

詳細については：
ジュリマー・ロサド
全国スイカ推進委員会
電話: +1 407-657-0261 x 208
電子メール: jrosado@watermelon.org
www.watermelon.org