日本のGM食品：新しいデータは遺伝子組み換え製品の主張を「さらに支持する」-政府の調査
日本政府は、最新の全国調査で、遺伝子組み換え (GM) 食品原料作物が周囲の生物多様性に何らかのリスクをもたらすという証拠を発見せず、地域の食料供給において GM 食品がより広い位置を占めるべきであるという主張をさらに支持しています。
日本は2006年以来、大豆やナタネを含むGM食用作物の研究を行っており、最新の2020/2021報告書は、これらのGM作物の栽培は地域の生物多様性にリスクをもたらさないと結論付けています.
「私たちはGM作物の栽培現場を調査し、これらの作物のサンプルを収集して、現場から5キロ以内に生育する同種の非GM作物と比較しています。 [in order to] 遺伝物質のクロス オーバーが発生したかどうかを調査します。日本の農林水産省（MAFF）は公式声明で述べた。
アミノ酸の適応：味の素は、リーダーシップの交代後、代替タンパク質と冷凍食品の開発を目標としています
日本の食品大手、味の素は、今年初めに新しいリーダーシップの役割を引き受けて以来、最初の公開レポートで、代替タンパク質と冷凍食品を同社の主要な成長戦略の2つとして挙げました.
味の素は、今年 1 月に新しい社長兼 CEO である藤江太郎をその地位に選出し、最近、彼のリーダーシップの下で、従来の「統合レポート」から「ASV レポート」にブランド変更された最初の年次報告書を発行しました。 ASV社。 戦略「共通価値を創造する味の素グループ」。
抵抗と否定：日本人は植物性タンパク質の波に乗りたがらない – CEO
代替卵会社 UMAMI United の CEO 兼共同設立者である山崎博人氏によると、世界および地域の植物性タンパク質ブランドは、現時点で日本への参入を計画している場合、一時的な混雑に直面する準備をしておく必要があります。
彼と彼のチームの経験に基づくと、日本市場は植物ベースのタンパク質の採用において「非常に遅れており」、彼らと議論するのは難しい.
より環境に優しいフードシステムに向けて：日本は持続可能性への支援が低迷した後、食品部門の協力を強調
日本政府は、国家グリーン フード戦略が 2030 年と 2050 年の目標を達成できるように、地元の食品企業や生産者に対し、地方自治体や草の根の地域の持続可能性プログラムとより密接に協力するよう呼びかけています。 農林水産省（MAFF）は、商業活動に関与する一部の食品業界関係者に通知しました。 「グリーン フード システムは、法律に基づく国の政策とシステムの対象となります」私はそれらを要求します 計画を実施または確立するための認証を申請する [new initiatives] この法律に基づく」.
老化のサポート: 大豆ペプチド サプリメントは、高齢者の記憶機能に役立つ可能性があります – 日本の RCT。
日本の研究では、大豆ペプチドの補給と運動療法が、地域に住む高齢者の運動機能と記憶機能を改善する可能性があることがわかりました.
日本の人口は 29% で、65 歳以上の人口の割合が世界で最も高い。 厚生労働省は、人口は2042年まで減少するものの、2065年には65歳以上の人口が総人口の38.4%に増加すると予測しています。
「情熱的なコーヒーマニア。ソーシャルメディア愛好家。Twitterの専門家。極端な音楽の専門家。ゾンビ中毒者。ハードコアな旅行のスペシャリスト。」
More Stories
札幌で快適な生活を！2LDKの魅力とは？
日本の医師ら新型コロナウイルスワクチンに反対：「レプリコンワクチン」アラビアニュース
台風シャンシャン：嵐が上陸する中、日本は「大規模災害」に備える |日本