日本のサントリーホールディングスは、2030年までにこの分野で世界のリーダーになることを目指しており、そのスピリッツの専門知識に賭けて米国の缶カクテル市場でのシェアを拡大している、と飲料会社の幹部は語った。
サントリーは海外の消費者の間ではウイスキーで最もよく知られているが、重要な成長市場は缶カクテルやインスタントドリンクの分野だ。同社は、RTDの年間収益を現在の水準から2030年までに約30億ドル(26億8000万ユーロ)に倍増させたいと考えている。
ユーロモニターのデータによると、サントリーは日本での優位性により、世界のRTDセグメントで第2位となっている。しかし、同社は米国市場でのシェアが小さく、上位5社にも入っていないため、世界トップのマーク・アンソニー・グループ(ホワイト・クロウ・アルコールセルツァーメーカー)に後れを取っている。
「大事なステージ」
サントリーのシドニーを拠点とするRTD担当シニアゼネラルマネージャーのケイ・オー氏は、「米国ではスピリッツベースの缶詰RTDとスピリッツベースのカクテルが当社の成長を支える重要なプラットフォームであると現在信じている」と述べた。
サントリーの「マイナス 196」は、ウォッカなどの蒸留酒から作られたアルコール度数 6% で、2021 年にオーストラリアでデビューしてヒットを記録し、その後米国、英国、ドイツの市場でブレイクしました。同社のストロングゼロブランドのフルーツRTDよりもはるかに強力ではありません。ストロングゼロブランドは日本で20年にわたり大ヒットしており、最高のアルコール度数は9%です。
オー氏によると、日本で販売されているビールの9%を削減する当面の計画はないが、消費者の全体的な傾向は低アルコール、低糖質の飲料を求める傾向にあるという。
「私たちは、消費者のニーズとトレンドがどこに向かっているのかを理解し、認識しています。つまり、強さや、言ってみれば快楽主義的な印象は、私たちが支持するものではありません」とオー氏は語った。 「私たちはアメリカにより重点を置いています。」
RTD市場の成長
業界ウォッチャーIWSRによると、世界のRTD市場は健康上の懸念からビールなどの高カロリー飲料からのシフトが進み、パンデミック中に2桁の売上高成長を記録したが、2023年には年間販売量の伸びがわずか2%に鈍化したという。
サントリーの海外展開は野心的な動きであり、「現地の嗜好、激しい競争、市場での位置づけ、そしてノーロ(ノンアルコール・低アルコール)トレンド」を乗り越える必要があると、日本の飲料業界に関するユーチューブチャンネル「カンボーイ・プラネット」の創設者マック・サルマン氏は語った。 。
米国では、酒ベースのRTDとは対照的に、麦芽酒で作られたものの方が税金が高くなります。
しかし、オー氏はサントリーには競争上の優位性があると信じている。
モルト飲料セルツァーは砂糖もカロリーも少ないが、やや「味が薄い」と同氏は言う。 「最高のバージョンはスピリッツで提供され、より高品質で味が良く、カロリーと糖質の量も抑えられています。」
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