バーモント州のピッツェリアは、ニューヨークタイムズによって米国の最高のレストランの 1 つに選ばれました。どうやって行くの

バーモント州はピザでは知られていないかもしれませんが、この人気レストランはそれを補っています。

ニューヨーク・タイムズ紙発行ピザを買うのに最適な場所 22 軒のリスト水曜日に米国で。ティラーマンバーリントンから約 45 分ほど離れた小さな町、ブリストルにあるレストラン兼旅館が、最高のホテルの 1 つに選ばれました。

ピザ店の評価は急速に高まっています。 The Tillermanは、前のオーナーが引退した後、Inn at Baldwin CreekとMary’s Restaurantに代わって2022年にオープンします。

新しい時代では、レストランは 18 世紀の農家にあります。

ニューヨーク・タイムズはティラーマンのどこを気に入っていますか?

ブレット・アンダーソン記事のティラーマンセクションを執筆した同氏は、記事の中でオーナーのジェイソン・キルメス氏とケイト・バロン氏、ティラーマンのパティシエであるケルシー・マーティン氏、副料理長のテイラー・アダムス氏を称賛している。

「冬には燃え盛る暖炉、夏には納屋のそばで行われる夜の生演奏など、素朴な設備がここの魅力の重要な要素であり続けています」とアンダーソン氏は語った。

アンダーソン氏はまた、レストランのメニューには端がカリカリの季節のピザも含まれていると付け加えた。

ジェイソン・キルメスとケイト・バロンが所有するティラーマンの従業員、インスタグラムに投稿されました彼らはタイムズの記事で紹介されたことについて話し、記事に取り上げられてとても光栄だと感じたと語った。

「ピザと同じくらい普遍的で、永続的で、愛されているものの進化について読むのは非常に興味深い」と投稿では述べている。

この投稿には、バーモント州のピザシーンへの賞賛と、ティラーマンの体験のあらゆる側面が彼らが提供する料理によってどのように豊かになるかについての説明も含まれていました。

「私たちが提供するものには多くの思慮と配慮が注がれており、その多くは舞台裏で人々が一生懸命働いています。それは常に、すべてを可能にする私たちのチームに戻ってきます」と彼女は言いました。

Tillerman Hotel は、1868 N 116 Rd, Bristol, VT 05443 にあります。土曜日から火曜日まで休業し、その他の曜日は営業しています。勤務時間は午後4時30分から午後8時までです。

Reyne Velasco はトレンドトピックのレポーターです。彼女には、rvelasco@gannett.com まで電子メールで連絡できます。

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