ザリガニは多用途かつ柔軟で、脱皮、脱皮、新しい大きな殻に成長することで生き延びます。 しかし、最終的にはパワーが低下し、変身がより困難になります。
アメリカで最も有名なオイスター大使の 1 つであるレッド ロブスターは、かつてはどこにでもあったレストラン チェーンとして、そのライフ サイクルのこの段階に到達しました。 連邦破産法第11条の適用を申請 この国の優れたシーフードフランチャイズとして半世紀以上を経て、日曜日に保護されました。
同社は裁判所への提出文書で、10万人以上の債権者と10億ドルから100億ドルの負債を抱えていると述べた。 レッドロブスターは、資産の大部分を売却する準備を進めているため、拠点を縮小する計画だと述べた。 その間、残りのレッドロブスターレストランは引き続き営業いたします。
レッドロブスター社にとって、それはゆっくりと辛い終わりであり、同社が債務再編を目指している中、今年初めに同社の死の苦しみが報じられた。 レッド・ロブスターはゼネラル・ミルズの子会社として数十年を経て、2014年にプライベート・エクイティ会社に買収され、2020年にはタイのシーフード・グループからの投資によって成長した。 しかし、コロナウイルスのパンデミックが始まってから数年間は、業界の逆風、コストの上昇、食生活の変化により閉鎖を余儀なくされるなど、課題に直面していた。 パフォーマンスの悪いサイト。
タイの水産会社、 タイユニオングループは1月にレッドロブスターへの投資を売却すると発表した。 先週、レッドロブスターの数十店舗が清算人を通じて資産の売却を開始し、業務用冷凍庫、ロブスタータンク、バー設備(アルコールを除く)など、老朽化したレストランチェーンの戦利品を提供した。
全盛期には、レッド ロブスターは郊外のレストランの間でカルト的な地位を獲得しました。手頃な価格で手頃な価格、憧れを抱くほどの豪華さ。 このチェーンはフロリダ州オーランドで創業しましたが、メイン州の岩だらけの大西洋岸にある観光地、バーハーバーから多くのインスピレーションを得ています。
レッド ロブスターは 56 年間の寿命の間に、数多くの改修工事を行ってきました。 レッド ロブスターは、当初 1960 年代と 1970 年代にオイスター ラウンジ兼カクテルバーとして宣伝されていましたが、後年、家族向けのレストランとして台頭し、多くの人にとってシーフードの入門店となりました。
2016年の曲「フォーメーション」でこのレストランの名前を取り上げたビヨンセの言及により、このレストランは文化的意識の頂点に達したかもしれない。 彼はそこから落ちた。 同社は昨年、客の間で大人気だったエビ食べ放題の契約につまずいたため、同社は四半期で1100万ドルの赤字に陥った。
ジョナサン・テーバス最高経営責任者(CEO)は声明で「今回の再編はレッド・ロブスターにとって今後の最善の道だ」と述べた。 声明 日曜日。 「これにより、多くの財務上および運営上の課題に対処し、より強くなり、成長に再び焦点を当てることができます。」
レッド・ロブスターはコメント要請に応じていない。
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