創業93年のベイエリアの名物ベーカリーが閉店

ルナ：「ほら、値段が高いと文句を言うお客さんは少なくないよ。そんなにじゃないよ」 KPIXは言った. 「成分がどんどん上がっていったので、私たちにとって本当に役に立たなかったのは価格の上昇だけです。」

スタッフは金曜日に閉鎖の通知を受けました。

テレグラフ ストリートのパン屋の窓に「廃業」と書かれた看板。 先週の日曜日、10 月 23 日。

デンマーク移民のジョージ・ネルダムは、大恐慌が始まる直前にオリジナルのベーカリーをオープンしましたが、家族経営のビジネスは時の試練に耐え、お菓子の安定した支持を得ています.

「バターケーキは世界一」と83歳のジョニー・バトラーは語った。 クロニクルに伝える 2004 年のパン屋の 75 周年記念パーティーで。バトラーは、数ブロック離れた場所で育ち、ネルダムが最初にオープンしたときに常連になったと言いました。 一口ごとにバターの味が楽しめます。 小さい頃からずっと飲んでます [a] 少女。 あのバターが本当に体に悪いなら、私は今死んでいたでしょう。」

Neldam’s Bakery が 2010 年に閉店したとき、Luna を含む 3 人の元従業員が率先して、馴染みのあるレシピを維持し、ベーカリーの名前を A Taste of Denmark に変更しました。 ウェブサイトによると、このベーカリーは何年にもわたって何千ものウェディング ケーキやバースデー ケーキを作ってきました。

「テイスト オブ デンマークは今日で閉店です。泣きたくないと言ったら嘘になります。」 書きました 1 人の Twitter ユーザー。

本「オークランドはすべての必須栄養素を失う」 そうしないと。