サントリー、大人気ジャパニーズウイスキー「2024年つくりわけ」シリーズ登場

サントリーハウス

新しい蒸留所がオープンし、このカテゴリーに対する規制やガイドラインが設定されるにつれて、ジャパニーズウイスキーの世界は拡大し続けています（現時点ではまだ任意であることに注意する必要があります）。 しかし、変わらないのは、サントリーが依然として市場を支配しており、その山崎蒸留所と白州蒸留所の熟成年数表示や響ブレンドは依然として高価で、入手が困難であるということです。 最近ここ米国で導入された Suguriweg シリーズの新しい 2024 年バージョンにも同じことが当てはまります。

造りわけとは「さまざまな製品による職人技」を意味しており、ウイスキーにはそれがさまざまな製法で反映されている必要があります。 「コレクションの過去のリリースは主に樽の詳細に焦点を当てていましたが、2024 Suguriweg シリーズでは、原料の選択、ピート、樽などのウイスキー製造の要素が強調されています」とチーフブレンダーの福代伸治氏は述べています。 「このシリーズは、山崎と白州のウイスキーづくりにおける信じられないほどの多様性を示す究極のショーケースです。」

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今年のリリースには、「山崎 ゴールデンプロミス」、「山崎 アイラ ピートモルト」、「白州 18 年 ピートモルト」、「山崎 18 年 ミズナラ」の 4 つのウイスキーが含まれており、それぞれ 2 つの蒸留所で製造された主要な表現のバリエーションです。 ゴールデンプロミス（希望小売価格465ドル）は、このシングルモルトのマッシュビルに使用されている大麦の品種を指しており、同社によれば、オレンジマーマレードとカスタードの香りとともに口に含むと「よりモルトでより豊かなヤマサキのプロフィール」をもたらすはずだという。 長くて甘い余韻。 コレクションの 2 番目のヤマザキ エクスプレッションであるアイラ ピート (希望小売価格 465 ドル) は、スモーキーなウイスキーで知られるスコットランドの島地域で採れたピートで作られています。 サントリー グローバル スピリッツはアイラ島にラブロイックとビューモアの 2 つの蒸留所を持ち、どちらもピート ウイスキーを生産しています。 これらのビーツを使用すると、通常はスモーキーではなく、味わいにブラウンシュガーの香りとビターオレンジの柑橘系の香りが漂い、スモークを引き立てるヤマサキシングルモルトが出来上がります。

ラインナップ最後の山崎ウイスキーは、18年物のミズナラ（希望小売価格1,500ドル）の2024年版だ。 これまでのミズナラのリリースと似ており、使いにくいことで有名な日本のオーク材を完全にヴィンテージ化したものですが、今年のつくりわけエディションではラベルが新しくなりました。 18年という年月はミズナラで過ごすには長い年月で、公式テイスティングノートにはスパイス、白檀、スパイスの効いたオレンジ、クローブ、乾燥ココナッツの風味が口に残ると記載されています。 最後のウイスキーは白州蒸留所の18年物のピートモルト（1,200ドル）。 このリリースは、昨年のバージョン (ベスト リストのトップにランクイン) に似ていますが、ラベルが異なり、エレガントでほのかにスモーキーなシングル モルト、少しのスパイスと柑橘類が特徴です。

実のところ、これらの限定版ボトルの 1 つまたはすべてを入手するには、少しの運と多額の現金が必要です。これらのボトルは現在、流通市場の Web サイトに希望小売価格をはるかに上回る価格で出品されているためです。 代わりにサントリーの主要な製品ラインに興味がある場合は、厳選されたボトルを購入できます。 リザーブバー 今。